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La défense de l’élevage quoi qu’il en coûte

Réponse aux arguments de défense de l’élevage spécifiquement formulés dans l’article de Frédéric Denhez publié dans Le Figaro en avril 2021.

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L’élevage : un maximum d’impact pour un minimum d’apports

Végétal

Les animaux dépendent des végétaux et non inversement, et ça, c’est une notion de base de l’écologie qui nous l’apprend : le niveau trophique.

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Polémique artificielle contre des produits végétariens et véganes plus sains

Ethique, Végétal

Le dénigrement médiatique contre les produits transformés végétaux lutte contre leurs avancées sanitaires, écologiques et éthiques.

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L’origine animale des pandémies !

Ethique, Végétal

Si nous ne changeons pas notre rapport aux autres animaux, nous n’éviterons pas de futures épidémies , avec toutes les conséquences que nous connaissons désormais.

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Vite, la nouvelle transition alimentaire !

Ethique, Végétal

Au delà des préjugés sur les aliments transformés, nous proposons de prioriser les produits végétaux qui, s’ils sont transformés, représentent notre meilleur espoir pour la nécessaire nouvelle transition alimentaire.

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Kaïros : le moment opportun de changer son alimentation

Ethique, Végétal

Souhaitons-nous allouer davantage de ressources à la gestion de crises épidémiques où préférerons-nous réorienter notre alimentation pour maximiser nos chances d’évitement ?

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L’énigme des experts climatiques face à l’urgence

Végétal

Au travers les résultats des études du cabinet Carbone 4 ainsi que des études internationales d’ampleurs, nous tentons de démontrer que le curseur ne pointe délibérément pas vers la meilleure stratégie de réduction des émissions de GES.

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Même importé et suremballé, il vaut mieux manger végétal !

Végétal

C’est sous ce titre un brin provocateur, qu’à été publié notre entretien lors de notre rencontre avec Le Magazine des Autres Possibles (MAP pour les intimes). Bien sûr, le mieux est d’éviter le plus possible les emballages et de privilégier la localité, mais pas envers et contre tout, c’est ce que nous allons voir ici…

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Dôme pépinière – Chantier participatif à Bellevue, Nantes

Chantier, Dôme Pépinière, Événement

Chantier participatif pour la construction d’un dôme pépinière pour la « Petite Ferme Urbaine » de Bellevue, Nantes

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Chantier Poêle Fusée Inertie – Saint-Cyr-en-Retz (44)

Chantier, PFI

APALA s'est rendue au Pays de Retz et plus exactement à Saint-Cyr-en-Retz. Au cours de ce chantier, nous avons accueilli Arnaud, un stagiaire en formation "Ouvrier professionnel en éco-construction" à la MFR de Riaillé. L'occasion pour nous d'avoir un regard extérieur...

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